NutriçãoOficina de Nutrição ? Plantio da horta e montagem de cardápio

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Por Thaisa Pereira

 
Nos dias 22, 23 e 24 de agosto, o Departamento de Nutrição realizou o plantio da horta hidropônica junto com os alunos do Integral. Nessa atividade, foram explicados fundamentos do processo de funcionamento da horta hidropônica e a importância do consumo de hortaliças.

Os alunos puderam compartilhar a experiência do plantio de mudas de alface romana, crespa, roxa, espinafre, cebolinha e salsa, de modo a incentivar o seu consumo.

Após o plantio das mudas, os alunos do Ensino Fundamental I realizaram uma atividade que consistia na elaboração de um cardápio saudável. Essa atividade teve o de intuito, de mensurar o conhecimento dos alunos a respeito da alimentação saudável. Já os alunos da Educação Infantil participaram de atividade relacionando brincadeiras, músicas e alimentação.

Essa atividade foi elaborada e realizada pela Nutricionista Thaísa Pereira e supervisionada pela Nutricionista Michelle Sposito.


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